Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Caramelos, trufas, preparado a partir de receta.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	13.47 g	13.47%
La energía (calorías)	510 kcal
Energía (julios)	2133 kJ
Proteína	6.21 g	6.21%
lípido total (grasa)	33.76 g	33.76%
Ceniza	1.44 g	1.44%
Hidratos de carbono, por diferencia	44.88 g	44.88%
Fibra, dietética total	2.5 g	2.5%
Azúcares, total de	38.31 g	38.31%
Calcio, Ca	157 mg	0.16%
Hierro, Fe	1.75 mg
El magnesio, Mg	48 mg	0.05%
El fósforo, P	171 mg	0.17%
Potasio, K	297 mg	0.30%
Sodio, Na	68 mg	0.07%
Zinc, Zn	1.55 mg
Cobre, Cu	0.366 mg
El manganeso, Mn	0.351 mg
El selenio, Se	3.4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.1 mg
tiamina	0.087 mg
Riboflavina	0.25 mg
La niacina	0.299 mg
Ácido pantoténico	0.417 mg
La vitamina B-6	0.032 mg
El folato, el total de	9 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	9 µg
El folato, DFE	9 µg
Vitamina B12	0.49 µg
La vitamina A, RAE	144 µg
retinol	142 µg
Caroteno, beta	19 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	513 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.82 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	6 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	18.488 g	18.49%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.686 g	0.69%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.32 g	0.32%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.275 g	0.28%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.479 g	0.48%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	1.181 g	1.18%
13: 0 ácido graso saturado	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	1.766 g	1.77%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.051 g	0.05%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	7.178 g	7.18%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.048 g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	6.154 g	6.15%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.127 g	0.13%
22: 0 ácido graso saturado	0.014 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	12.636 g	12.64%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.048 g	0.05%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.309 g	0.31%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.014 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	7.3 g	7.3%
18: 1 cis	4.821 g	4.82%
18: 1 trans	0 g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.013 g	1.01%
18: 2 indiferenciada	0.779 g	0.78%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.171 g	0.17%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.062 g	0.06%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0 g
Colesterol	53 mg	0.05%
Cafeína	15 mg	0.02%
teobromina	152 mg	0.15%